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春草艾艾,带来青嫩新芳美妙滋味新诠释。

来源:未知 | 时间:2019-03-29 14:02| 浏览数:

清明节又叫踏青节,是一年之中最重要的节气和节日之一,此时也正是人们到野外郊游、踏青的好时节。每到此时,新鲜嫩绿的艾草就已长满田间,绿色的叶子盘旋而上。


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                                                                                                          图片来源:网络


清明节作为有着两千多年历史的传统节日,有着丰富的节令文化,而大江南北不同地区的清明食俗更是形式多样、各具特色。在这些特色食俗中,使用新鲜的绿叶蔬菜或植物嫩芽作为食材是一个非常鲜明的特点,也是几千年来人们积累的生活智慧——顺应时节的健康饮食选择。


艾草—“限定”美味


艾草嫩芽富含蛋白质、矿物质和B族维生素等多种营养元素,有助于增强人的机体免疫力,正适宜在各种传染性疾病高发的春季食用。且根据传统养生理论,艾草能够温阳、驱寒、逐湿,适合在阳气生发的春天食用。小编也给大家准备了一份清明“有艾”的美味糕点—艾香饼。


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桂发祥用心甄选放心实料,

摘取艾草做成艾香饼,

感受绵密的新鲜在口中融化,

酥软带着一丝艾草清香,

每一口都包裹着盎然春意,

层层美味是桂发祥为您奉上的味觉享受。


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艾草嫩芽具有特别的清新芳香味道,用它配上豆蓉、籽仁等精制而成的“艾香饼”与春天的和风旭日、泥土清香相得益彰,是非常具有春日气息的清明时令小点心。在阳光明媚的春日午后,沏上一杯香气四溢的茉莉花茶,悠然地细细品尝一块清新爽口的“艾香饼”。


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美食来袭,准备接招吧!

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