一碗桂发祥元宵
让爱黏在一起
让心回归所属
桂发祥精选
圆粒糯米打制元宵
更劲道
米粒饱满 洁白晶莹
入口柔爽 馨香怡人
经过精心的层层拣选
清洗、深度浸泡等多道工序
在传统石磨上细细碾磨成糯米粉
保留糯米的原汁原味
碾好的糯米粉要在规定时间内及时打制元宵
这样制成的桂发祥元宵
皮薄面暄 煮后涨大
洁白软糯 嚼在口中
糯米香气四溢
优质糯米,石碾水磨。
传统工艺,手打老味。
入口柔嫩,馨香怡人。
先加入适量的水,待水开后,下元宵,小火煮,让馅先化开,待元宵漂浮起来了,再转大火煮3-5分钟,让外皮和内馅都煮透,便可出锅享用了。在煮制过程中,请用大汤勺慢慢推动锅中的元宵,防止粘锅。