走进桂发祥

WALK INTO GFX

国家级非物质文化遗产

一九二七年,天津卫海河西侧新开张了一间麻花铺,掌柜刘老八,字号“桂发祥”,寓意为“桂子飘香,发愤图强,吉祥如意”。因店铺地处东楼十八街,故得名“桂发祥十八街麻花”。精于点心制作的刘老八,久经尝试,率先研究出了将什锦馅料融于麻花之中,使产品呈现条酥而不懈,馅溢而不散,均匀饱满,紧致有序,造型周正,金黄通透的完美形态,产品一经问世,便以酥脆香甜的口感,久放不绵的特点,赢得了上至达官显贵、下至布衣百姓的推崇,成为津门乃至北方美食的翘楚。今天,桂发祥十八街麻花已成为津门美食名片,并作为中华传统经典美食走向世界各地。

走进桂发祥
每座城市都有自己的标记,每种食物都有自己的记忆,
有一种食物他的香气已传世近百年,陈情于人前而从未改变,
它是绵延天津的味道“桂发祥十八街麻花”。

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中华名小吃

带着对家的思念,对爱的向往,桂发祥匠心呈献,为您和家人带来新春的礼物!礼盒中每一枚糕点都蕴含着匠人祝福。一家人围坐在一起,分享着美食,当您轻轻咬下一口,谈论着家常,感受着那份源自心底的温暖与感动。 礼盒以传统节日中的经典色彩——中国红与吉祥金为基调,寓意着红火喜庆与富贵吉祥。这两种色彩的巧妙搭配,不仅营造出浓厚的节日氛围,更让礼盒在众多礼物中脱颖而出,成为众人瞩目的焦点。糕点礼盒的包装采用了中国工笔花鸟图案,通过细腻的笔触与丰富的色彩,将灵动与美好定格于礼盒之上并运用了仿刺绣的笔法,将花鸟图案刻画得更为立体。这种工艺,展现了中国传统手工艺的魅力与精致。祥瑞盈门糕点礼盒,开盒后,就是缤纷中国年的场景,四层糕点层层惊喜。中式、西式、曲奇、糕饼应有尽有,老人小孩都能找到自己喜欢的糕点!百财酥 ( 抹茶红豆 ) 金砖糕 ( 凤梨 ) 团龙饼 ( 巧克力雪沙 ) 醒狮酥 ( 椰蓉 ) 每一款糕点都是经过精心设计,融入了新年的元素,既传达了对亲朋好友的祝福,又增添了节日的氛围,让礼物更贴心,更显心意,成为送礼的上佳选择。肉松,明明是微微的咸味,却又能满足甜口,与甜味的酥皮搭配,丝毫不违和。这里的酥皮薄如蝉翼,吃的时候要小心掉渣哦!还有酥酥脆脆的曲奇饼,一共有爱心曲奇饼、棋盘曲奇饼、咖啡曲奇饼、抹茶曲奇饼4种!曲奇被做成了棋盘、印上了爱心图案,趣味十足!黄油的浓郁和甜甜的奶香就四散开来。喜气盈盈迎春来,让这份甜蜜满载节日的温馨与祝福。礼盒以喜庆的红色为主色调,象征着新的一年里生活红红火火,兴旺发达。其上点缀着璀璨夺目的金色葫芦图案,葫芦自古以来便是福禄吉祥的象征,寓意着为您带来满满的幸福与好运。打开礼盒更是匠心缔造,融入了传统牡丹吉庆图案——富贵花开,不仅令人赏心悦目,更添一份尊贵与雅致。这不仅仅是一份糕点礼盒,更是一份传递爱与祝福的美好心意。按照天津人传统的送礼习俗,干点和蛋糕相搭配,桂发祥以广受喜欢的传统馅料为主,在做好传统馅料的基础上,提升产品的口感和口味的丰富度,适当降低甜度。结合春节,在天津传统八件的基础上,增加了平平安安的红苹果、年年岁月的绿年轮,还有祥云如意、富贵花开等春节期间有寓意的糕点。2025年蛇年,精心推出了“金蛇迎福”,希望您尝到桂发祥糕点的同时,可以收到我们美好的祝福,以及体验到满满的幸福感。桂发祥,用心传递每一份温情,让这个春节更加温馨甜蜜。选择桂发祥,为您和家人带来一份难忘的春节记忆,让爱与甜蜜,永远伴随左右。桂发祥十八街麻花,传承经典天津味!每一家直营店都承载着桂发祥对品质的坚持与对顾客的深情厚意。别让美味等待,赶快加入会员,来桂发祥十八街麻花直营店,开启你的专属香甜之旅吧!

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冲泡即享 就像现做嘎巴菜是具有天津地方特色的小吃速食当道 美味随享即使宅在家里也可以享受到犹如现做的美味吃嘎巴菜。“卤”才是关键。嘎巴、调味酱、花生酱、腐乳汁、辣椒油、香菜……原料合理配比,为的就是这一口浓郁酱香!优选绿豆,水磨成浆。久经熬制,素卤肉香。一泡一拌,美味即成。

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