走进桂发祥

WALK INTO GFX

国家级非物质文化遗产

一九二七年,天津卫海河西侧新开张了一间麻花铺,掌柜刘老八,字号“桂发祥”,寓意为“桂子飘香,发愤图强,吉祥如意”。因店铺地处东楼十八街,故得名“桂发祥十八街麻花”。精于点心制作的刘老八,久经尝试,率先研究出了将什锦馅料融于麻花之中,使产品呈现条酥而不懈,馅溢而不散,均匀饱满,紧致有序,造型周正,金黄通透的完美形态,产品一经问世,便以酥脆香甜的口感,久放不绵的特点,赢得了上至达官显贵、下至布衣百姓的推崇,成为津门乃至北方美食的翘楚。今天,桂发祥十八街麻花已成为津门美食名片,并作为中华传统经典美食走向世界各地。

每座城市都有自己的标记,每种食物都有自己的记忆,
有一种食物他的香气已传世近百年,陈情于人前而从未改变,
它是绵延天津的味道“桂发祥十八街麻花”。

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中华名小吃

栗子也算是秋日美食的代表之一。早在南北朝时期,栗子就成为了贵族的专享,可见自古以来吃栗子都是大事。桂发祥作为中华老字号品牌,始终秉持匠心精神,致力于为消费者提供优质的产品。桂发祥天津甘栗,甄选自燕山山脉,这里的温...

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自1927年起,桂发祥十八街麻花以其酥脆香甜的口味、精湛的工艺,赢得了“中华名小吃”的美誉。11月2日西湖道店正式开业,为您开启一场味蕾的盛宴!为庆祝新店开业,我们准备了多重好礼,等您来享!开业钜惠活动1:全场8...

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“桂香蝶语”是桂发祥旗下的烘焙体验店,以桂花为主题,在产品选取、包装设计、店铺形象上别出心裁。店内整体装修简洁大方,新中式风格古朴而雅致,一眼望去通透而有格调,中华传统审美意趣与当代创意设计相结合,呈现传统审美的...

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参观开放时间 周二 — 周六 (9:00-17:00)