中秋月圆时，桂香盈满袖。中秋佳节，月满人团圆，桂发祥月饼那精致的包装，承载着传统文化的温情，轻轻开启，饼香四溢，是家的味道，是团圆的呼唤。这不仅仅是一份美食，更是连接心与心的桥梁，让这个中秋，因桂发祥而更加温馨、难忘。作为北方传统月饼的代表，京式提浆月饼一直以来被北方百姓们钟爱。所谓提浆指的是在熬制饼皮糖浆时，需除去糖浆中的杂质，再取冷却后的清糖浆调制成饼皮。在继承传统提浆月饼香味浓郁的基础上，从工艺和配料上进一步提升，经过选料、拌馅、和面、开酥等十余道工序手工精制而成，恰当的配比使得月饼饼皮色泽光润，馅料酥香绵软。低油酥松、微甜不腻的口感也更加适应现代人的口味需求。京式提浆·团圆家饼“桂发祥传统提浆五仁”荣获2019中华月饼品质金奖， 桂发祥的1.5公斤特大号“团圆家饼”在制作工艺及口感上也有了全面提升，希望将“团圆亲情重，阖家幸福浓”的醇厚滋味传递给每一个人。提浆饼皮内包裹的是满满的：核桃仁、花生仁、西瓜仁、芝麻仁和杏仁，并辅以纯香芝麻香油和白砂糖，严格遵循传统京式提浆制作工艺，口口饱满，香气四溢，更能代表“桂发祥中秋月饼”的选料精良、工艺精湛、馅料丰富。并且！这样大的月饼可不是空有其表！直径将近30cm的大个外表下，内馅也十分充足，作为灵魂的味道更是万里挑一！“外观精美、低油酥松、微甜不腻”京式提浆·双鱼望月臻醇五仁包裹的是满满的核桃仁、花生仁、西瓜仁、芝麻仁和杏仁，并辅以醇香芝麻香油和白砂糖，严格遵循传统工艺，口口饱满，香气四溢。翡翠百果包裹着水晶蜜杏、苹果脯、桃脯、杏脯拌上烤香的西瓜仁，原汁原味，不经高温炒制，馅料呈现原色原型，色彩丰富，口感甜酸清爽。散装月饼·单枚独立装 分享更自由散装月饼系列，涵盖京式提浆、广式经典、糖醇等多种口味。让每一口都成为团圆的注脚，“自由组合、随心分享”，让中秋礼赠与欢聚更显轻松。小份量散装随时分享，让每一份心意都“精准触达”！作为中华老字号，桂发祥的月饼制作技艺早已融入血脉，从选料到烘焙，皆以“匠心”为尺。每一块月饼，都是时间与技艺的对话，是桂发祥对“品质如金”的承诺。让月饼不仅是味蕾的享受，更是情感的载体。明月寄相思，桂礼承心意—— 桂发祥，以匠心，敬团圆时光。

月满人间，情寄千里中秋，是月光洒向人间的温柔，是游子归乡的期盼，是千里共婵娟的守望。一枚月饼，承载着跨越山海的思念；一盒桂礼，寄托着无法言说的牵挂。无论身在何方，当月光洒在窗前，咬下一口熟悉的香甜，便仿佛与亲人围坐一堂，共话家常。桂发祥深谙这份团圆的意义，以匠心凝练中秋至味，让每一块月饼都成为传递心意的纽带。时间记忆 传统食点 在中国，月饼始于古代面食，大约在三千多年前，只是简单的面皮包糖浆馅心做出来的圆饼。月饼的记忆是家里的模子刻出来的妈妈的味道。现今是桂发祥为您呈现的传统老味道。 经典传承 匠心缔造桂发祥的每一枚月饼，都是对传统工艺的致敬与传承。精选上等原料，融合传统手工制作技艺，皮薄馅丰，甜香适口，每一口都是对“工匠精神”的完美诠释。 多样口味 满足全家 京式提浆、广式月饼，多种口味，多样选择，满足不同年龄层、不同口味的需求，让每一份心意都能精准传达。在继承传统京式提浆月饼香味浓郁的特点基础上，从工艺和配料上进一步改进和提升，使得桂发祥提浆月饼不仅保留了传统提浆月饼的特点，且更加适合现代人的口味。为了更加适应人们对低甜度口味以及少油少糖健康理念的追求，桂发祥提浆月饼的饼皮中糖和油脂的用量都比传统提浆月饼少了很多，虽然少了糖和油，但不仅没有影响月饼的口感，反而通过熬糖、和面等环节采用更加高超的制作工艺，使得桂发祥提浆月饼的饼皮呈现松、绵、酥、软的特点，比传统的提浆饼皮更加美味适口。特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎，广式月饼闻名于世，还在于它的选料和制作技艺无比精巧。广式月饼色泽油润，馅料制作精细，口感绵密细腻，与外皮相得益彰。中秋Mid-Autumn散装便捷 分享无忧 散装月饼，让分享变得更加轻松，更加灵活便捷。无论是早餐、下午茶，还是朋友小聚，都能轻松携带，共同分享这份经典的甜蜜。

9月12日，一场别开生面的战略合作仪式在桂发祥股份公司圆满举行，标志着中华老字号桂发祥与饮料行业领军者中粮可口可乐天津厂正式携手，开启了一场跨界融合之旅。此次合作不仅为双方品牌发展注入了新的活力，更预示着在消费升级的大背景下，公司正积极探索创新合作模式，共同拓展市场边界。中粮可口可乐饮料天津厂管理团队参观了桂发祥十八街麻花文化馆公司领导为双方合作的第一站揭幕剪彩桂发祥×可口可乐的合作，是传统老字号与国际饮料巨头可口可乐达成的跨界融合，也是一次创新尝试，促进双方品牌触达多元化消费群体。未来，双方还将探索更多合作可能，为消费者带来全新体验。