桂发祥什锦天津糕干于2019年荣获第二届中华糕饼品质品鉴大会金奖并荣耀入选《国饼经典》。
桂发祥什锦天津糕干精心挑选优质产地的大米及糯米，经过严格的浸泡和磨制工艺，将大米粉和糯米粉按照配比融合，制成细腻雪白的米粉。旺火快蒸出来的糕干个个块型方正、棱角分明，洁白暄软、米香四溢，爽利微干的口感与甜美湿润的馅料更是相得益彰。
桂发祥什锦天津糕干多种馅料味道香醇，选料上乘，入口清甜，口感层次升级！工匠师傅把果肉熬成果酱，比例精准拿捏，酸甜交织的果香穿透米香，每一口都暖心又治愈。经过工艺改良，凉下来的糕干，仍然口感疏松。
