有一种点心一定是会吃的天津人心头之好，那就是天津人俗称的白皮点心！天津人习惯把层层起酥的点心称作白皮儿，正是因为它入口即化的饼皮让味觉泛起了涟漪。旧时，凡过节，人们总要提着两盒白皮糕点，显得那么讲究和体面。层层起酥的特殊制作工艺流传下来，保留此工艺较好的除了“宫廷糕点—小八件”就是苏式月饼了。

临近中秋，小编已经向您推荐了很多必不可少的桂发祥月饼礼盒，为了满足更多会吃的天津人的“高标准”，桂发祥秉承“传统工艺、手工制作”，精心准备了苏式现烤月饼，每一块月饼都是师傅手工制作的老味道，能勾起您儿时的记忆。

现烤苏式月饼“酥软适口、甜而不腻”，关键是用料考究，饼皮选用特一小麦粉、精炼猪油、蜂蜜和白砂糖制成，色泽光润、层次丰富、酥薄绵软。配以纯手工包制饼皮，制成如圆月般精致的苏式月饼，在烤炉中慢慢地、细细地烘出，带着炉温咬上一口，满满的香甜，回味悠长。

馅心口感松润细腻，轻咬时饼皮的清香和饼馅的甘香浑然一体，甜味意犹未尽。果真应了那句“小饼如嚼月，中有酥和怡”。

30余种配料、10余道传统工艺、230度精准高温、720秒风炉烤制，每一个精准的数字使得每一枚现烤月饼里都带有了手艺人的温度。馅心口感松润细腻，轻咬时饼皮的清香和饼馅的甘香浑然一体，甜味意犹未尽。果真应了那句“小饼如嚼月，中有酥和怡”。

都说会吃的人能充分利用感官感受食物，享受美食讲究从色香味入手，当您把这刚刚出炉的苏式月饼拿到手里的时候，那醉人的味道还在余温中萦绕，饱满的馅料、薄软的饼皮、甜美无限、酥香四溢，让您真切地感受到苏式月饼的这一传统中秋美食的精髓。