在这个春意融融、万物复苏的美好时节,网红糕点桂发祥“拿不了”限时回归!细腻丰富的层次感,以及微甜不腻、酸甜适口的滋味,深受忠实粉丝的厚爱!“限定”的味道,桂发祥与您共赏!
桂发祥“拿不了”的名字是天津人写实派的写照。这个美味的糕点主要由精心研发的酥皮制成,而酥皮的口感香脆酥松,层层叠叠,真是一拿就碎,一咬掉渣的程度,所以名曰“拿不了”。
“拿不了”中有两层厚实的夹馅,用的是天津人都喜欢的美味——“红果酪”,桂发祥选用成熟、大颗的红果,再仔细清洗去核后加上白糖等原料精心熬制成稠厚的“红果酪”,只为果香浓郁,酸中带甜。这就是天津人爱吃的“红果酪”的味道。
“红果酪”那浓郁的酸甜果香,与那层层叠叠、酥软怡人的精制酥皮相得益彰,微甜不腻,酸甜适口,既有酥皮的松脆,又有红果酪的绵密,口感酥软、层次丰富,带来唇齿间的无穷回味。